Verken de prachtige wereld van de koffieboom: bladeren, bessen en de kunst van koffiezetten. De koffiecultuur is niet meer weg te denken uit onze samenleving. Maar wat weten we eigenlijk over de plant waar onze geliefde drank vandaan komt? In dit artikel gaan we dieper in op de wereld van de koffieboom, van zijn bladeren en bessen tot aan de kunst van het koffiezetten. De koffieboom en zijn bladeren De Coffea Arabica is een struik die behoort tot de Rubiaceae-familie. Het kan tot wel 10 meter hoog groeien, maar wordt meestal gesnoeid voor commercië...

Lees verder →